Restaurant de la Basilique

"Bien"

"Bien"

"J'ai réservé pour les 31ans de mon conjoint, nous avons passé une excellente soirée le serveur est très agréable, les plats savoureux et très équilibrés au niveau des saveurs, nous nous sommes régalés Félicitation au chef Nous reviendrons avec certitude très prochainement"

"Dans une ville calme, un restaurant très élégant, un service poli, des plats très équilibrés, le rapport qualité-prix est absolument correct."

"Alors accueil bizarre sans bonjour par un monsieur. Mais après servis tout le long du service par un serveur talentueux et professionnel. Une cuisine raffinée avec saveurs, des escargots et souris d agneaux cuit à la perfections, des légumes magiques en bouche. Et une attention particulière à était faite pour mon anniversaire et j'ai trouvé une bouteille pour la premier fois de mon millésime 1992. Vraiment merci au personnel de cuisine et à ce très adorable serveur. Je recommande on repars le ventre plein et les yeux pleins d étoiles."

"Escargots délicieux, filet de sandre convenable , souris d agneau convenable , profiteroles pralines du chef excellentes"

"Très beau Restaurant Accueil chaleureux Belle présentation je recommande"

"super restaurant"

"J'ai passé un très agréable moment en dinant dans ce restaurant. Le menu à 33€ est parfait avec son entrée le nougat de chèvre aux fruits secs que je recommande. Le service est rapide et cela me convenait."

"lundi 13 juin 2022. presque tout est fermé à Paray nous arrivons sur ce restaurant très vieillot d'apparence et beaucoup de monde et grande chaleur. très inquiets d'avoir à attendre. Miracle, service rapide et DELICIEUX REPAS, un tout jeune chef parait il. Ce restaurant devrait se relooker ainsi que le site qui n'est pas engageant mais cache une perle. Pitié donnez sa chance à ce chef avec une salle sobre et aérée . Quant aux photos de plats sur le site , supprimez les car ce n'est pas super réussi. Alors que les plats sont réussis, cuisson exacte et sauce subtile, glaces délicieuses."

"Les plats sont corrects et servis (trop) rapidement. La garniture est la même que ce soit pour un poisson ou une viande, un peu dommage pour ce genre de restaurant. Manque vraiment de travail dans la préparation des légumes qui sont servis bruts. Les entrées et desserts sont savoureux bien que assez peu travaillés également (préparés à l'avance). Serveur sympathique et vins de qualité"

"Très bien. Le duo œufs en meurette original et délicieux. Personnel professionnel."

"Très bonne adresse."

"Très bien"

"Bel établissement avec superbes carreaux de ciment au sol. Gaspacho bien frais et goûteux avec chips de jambon cru en mise en bouche. En entrée, excellent tartare de boeuf au couteau et assiette de beaux escargots bien tendres. En plat, ça se gâte un peu : la souris d'agneau était fondante mais l'arôme de foin imperceptible et la sauce trop salée pour nous. Concernant le poisson, les légumes étaient excellents mais les (2 petits) filets de saint pierre vraiment trop cuits. Pour un menu à ce prix (45€), c'est dommage. Par contre, côté saveurs, le fromage à tartiner est un pari osé et réussi ! (mais à réserver aux palais avertis !) Quant aux desserts (baba au ratafia et paris-brest revisité aux anis de Flavigny), ils sont à tomber par terre !"

"De retour de vacances, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner. C'est Google Maps qui nous y a conduit... Et c'est une bienheureuse découverte ! J'ai adoré la salle. Nous avons pris les plats du jour qui ont été excellents ! Dommage, nous étions pressés... Mais le lieu mérite d'y revenir."

"La nourriture était excellente. Les œufs à la sauce au vin étaient particulièrement délicieux. Le plat principal et les desserts étaient également délicieux. Mmmm ! C'était aussi super qu'ils proposent un menu enfant avec poisson, riz et carottes. Enfin, pas de frites 👍😉. Le service était tout aussi formidable. Nous avons également séjourné à l'hôtel et avons été ravis de tout. Un endroit magnifique. Nous espérons vraiment y retourner."

"Très bonne cuisine et service excellent. Une très bonne soirée. Merci"

"Quatrième génération à la tête de l'entreprise Vous pouvez compter sur leur service et leur attention envers leurs clients."

"Bon plat du jour dans un beau cadre.accueil agréable et service parfait .un vrai plaisir."

"Un moment d'exception ! Repas familial sublimé par le talent en cuisine. Nous avons dégusté des plats raffinés, tant au niveau de la présentation que des saveurs équilibrées à la perfection. Les oeufs meurette à eux seuls méritent largement le détour, mais c'est sans compter le gravelax de saumon ou le feuilleté d'escargot qui valent aussi le partage. La souris d'agneau bénéficie d'un goût subtil de foin sans être agressif ou trop présent. La blanquette de lotte ou le filet de sandre sont tout autant délicieux avec leur sauce légère aux parfums ennivrants grâce à un assaisonnement complexe et raffiné. Vraiment bravo au Chef. Mon seul (petit !) bémol sera pour le cheesecake, un peu trop beurré à mon goût, que j'aurai aimé moins fouetté ou plus crémeux au niveau de la texture en bouche. Le goût et les saveurs étaient pourtant bien présents. Très bon moment et service très agréable. Merci."

"Salle de restaurant très classe repas très bon accueil au top"

"Bon restaurant gastronomique Bon accueil"

"Sublime restaurant authentique. L accueil et les plats sont pour moi un régal. Un top rapport qualité/prix"

"Accueil feutré, musique classique, personnel avenant et discret, une carte qui fait saliver et des vins de Bourgogne à tomber ! Le duo d'œufs meurette accompagné d'un Auxey Duresses rouge... Wououh ! Quant à la côte de bœuf Charolais servie bleu avec un Chassagne Montrachet 2015... Bref ! Que du bonheur !"

"Repas délicieux et aux saveurs de la région. Table très agréable , service à la hauteur du lieu."

"Un avis bien moins positif que les autres. La viande extrêmement dur, le service extrêmement léger. On ne nous propose ni vin ni dessert. le bâtiment reste néanmoins très agréable"

"excellent restaurant dans une salle élégante et chaleureuse"

"De la très bonne cuisine dans une salle agréable et avec des serveurs compétents et sympathiques. Idéal pour fêter un événement avec des proches."

"Menus du jour parfait rapide produit frais désert maison qui a porte de la fraîcheur et de la nouveauté"